宣汉巴人地窖酒厂，是目前国内规模、设备、产量均名列前茅的生产馥郁清香型白酒的酿造企业。酒厂建筑面积7万多平方米，生产车间50个，员工800余人，年生产能力超万吨。厂区已安装2条国内最先进的全自动化灌装生产线，并引进了美国先进的检验检测设备，确保各品种、各批次产酒品质与风格的稳定。该厂是四川省、达州市“农业产业化经营重点龙头企业”，所生产的多粮多粬巴人村系列酒已被评为“中国历史文化名酒”、“四川省名牌产品”、“达州市非物质文化遗产”，并获得6项发明专利。

3000多年前，帮助周武王赢得“牧野之战”的巴人先祖在清江、巫溪、长江中上游和大巴山一带立国，并将制盐的方法用于酿酒，酿得了中华大地上的“清酒。巴人所酿清酒渐渐名声在外，逐渐为中原所知。